哥斯大黎加 塔拉珠 科佩莊園 藝伎 紅蜜處理 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11021016) $1900

NT$ 1900
2017&2019哥斯大黎加 卓越杯(Cup of Excellence)冠軍
是否要研磨
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產品介紹

風味描述:茉莉花的清新香氣及伯爵紅茶的清爽口感,尾韻為萊姆的清香及柳橙的甜感。

咖啡36味香氣:檸檬柑橘味、咖啡花味、焦糖味

乾香:茉莉花、伯爵紅茶

濕香:萊姆、柳橙、太妃糖

2017&2019哥斯大黎加 卓越杯(Cup of Excellence)冠軍

科佩莊園(Hacienda Copey)成立於2011年,目標成為哥斯大黎加塔拉珠(Tarrazu)產區生產高品質精品咖啡的代表。他們過去曾兩次贏得卓越杯(Cup of Excellence),並結合了稀有風土、以種植藝伎咖啡為主以及會透過各種加工方法,生產出風味較為特別的咖啡。

莊園位在海拔1,840~2,195公尺,是一個有著自然的多樣化生態系統所創造的獨特氣候環境。對於品質的維持非常講究,在每天監控咖啡樹的狀況同時,莊園主會專注於每個過程,從分析收集到的數據、培養和採收、後加工、儲存和管理質量控制的每個過程。

本系統由 唯光創意 維護 / 統編 53401763