溫火中烘培/白金烘培

低酸的特性/風味溫和/滑順甜味較為突出

《中烘培/白金烘培》

一頁(11021046)400巴西-喜拉朵-明河莊園-黃波旁-日曬(半磅)白金烘焙

巴西喜拉朵明河莊園黃波旁日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021046) $400

NT$ 400

2017 巴西 CoE卓越杯競賽第17名

坦尚尼亞吉力馬札羅 AB 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020944) $400

NT$ 400

來自「非洲屋脊」之稱的吉利馬扎羅山產區

瓜地馬拉安提瓜花神咖啡豆水洗 (半磅) 中烘焙 (11020013) $400

NT$ 400

來自安提瓜火山區內的神祕香氣

瓜地馬拉安提瓜拉米尼塔花神丸豆水洗咖啡豆 (半磅) 中烘焙 (11020143) $500

NT$ 500

其特有的花香氣味恰如其名

哥倫比亞薇拉產區聖奧古斯汀水洗咖啡豆 (半磅) 中烘焙 (11020243) $500

NT$ 500

曾經獲得SCAA年度冠軍的肯定!

瓜地馬拉薇薇特南果高海拔精選瑪雅水洗咖啡豆 (半磅) 中烘焙 (11020436) $500

NT$ 500

超高的海拔讓咖啡果實的風味更加豐富

一頁(11021085)800肯亞-麒麟雅嘉-卡娜沐伊-AA-TOP(半磅)白金烘焙

肯亞麒麟雅嘉卡娜沐伊 AA TOP 水洗 (半磅) 白金烘焙 (11021085) $800

NT$ 800

麒麟雅嘉產區是目前公認肯亞最優秀的兩個產區之一！

一頁(11021077)800巴西-巴烏莊園-維多莉亞農場-紅波旁-24小時發酵-日曬(半磅)白金烘

巴西巴烏莊園維多莉亞農場紅波旁 24小時發酵日曬 (半磅) 白金烘焙 (11021077) $800

NT$ 800

來自巴西專門生產高品質精品咖啡的莊園

一頁(11021078)800巴西-巴烏莊園-維多利亞農場-紅卡杜艾-90小時發酵-日曬（半磅）白金

巴西巴烏莊園維多利亞農場紅卡杜艾 90小時發酵日曬 (半磅) 白金烘焙 (11021078) $800

NT$ 800

來自巴西專門生產高品質精品咖啡的莊園

一頁(11021082)-800-烘豆師拼配系列-紅色調性-新鮮水果-無花果-白金

烘豆師拼配系列紅色調性新鮮水果無花果配方豆 (半磅) 白金烘焙 (11021082) $800

NT$ 800

烘豆師以職人精神，精選產區拼配出獨家特色風味

烘豆師拼配系列紅色調性新鮮水果深色莓果配方豆 (半磅) 白金烘焙 (11021072) $800

NT$ 800

烘豆師以職人精神，精選產區拼配出獨家特色風味

烘豆師拼配系列紫色調性酒釀發酵白桃配方豆 (半磅) 白金烘焙 (11021069) $800

NT$ 800

烘豆師以職人精神，精選產區拼配出獨家特色風味

一頁(11021059)800衣索比亞-古吉-薩克科特-低咖啡因二氧化碳處理法-水洗(半磅)白金烘焙

衣索比亞古吉薩克科特低咖啡因二氧化碳處理法水洗咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021059) $800

NT$ 800

經過72小時厭氧發酵日曬處理，酒香風味飽滿！

一頁(11021051)800哥斯大黎加-火鳳凰莊園-卡杜拉&卡杜艾-黑蜜-咖啡豆(半磅)白金烘焙

哥斯大黎加火鳳凰莊園卡杜拉&卡杜艾黑蜜咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021051) $800

NT$ 800

以精緻處理法聞名的精品咖啡莊園

一頁(11021044)800烘豆師拼配系列-咖啡色調性-甘醇甜香-02-(一磅)白金烘焙

烘豆師拼配系列咖啡色調性甘醇甜香 02 配方豆 (一磅) 白金烘焙 (11021044) $800

NT$ 800

烘豆師以職人精神，精選產區拼配出獨家特色風味

一頁(11021013)800哥斯大黎加-塔拉珠-科佩莊園-卡杜拉-厭氧日曬-咖啡豆(半磅)白金烘焙

哥斯大黎加塔拉珠科佩莊園卡杜拉厭氧日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021013) $800

NT$ 800

2017&2019哥斯大黎加卓越杯(Cup of Excellence)冠軍

一頁(11021021)800哥斯大黎加-托布希莊園-維拉羅伯-厭氧日曬-咖啡豆(半磅)-白金烘焙

哥斯大黎加托布希莊園維拉羅伯厭氧日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021021) $800

NT$ 800

2019哥斯大黎加 CoE卓越杯競賽冠軍

一頁(11021022)800-哥斯大黎加-托布希莊園-紅卡杜艾-厭氧日曬-咖啡豆(半磅)-白金烘焙

哥斯大黎加托布希莊園紅卡杜艾厭氧日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021022) $800

NT$ 800

2019哥斯大黎加 CoE卓越杯競賽冠軍

一頁(11021000)800哥倫比亞-薇拉-紅寶石莊園-粉紅波旁-半水洗(半磅)白金烘焙

哥倫比亞薇拉紅寶石莊園粉紅波旁半水洗咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021000) $800

NT$ 800

珍貴稀有品種「粉紅波旁」，有著優異的品質與風味！

一頁(11020962)800哥斯大黎加-聖圖阿里歐-三奇蹟莊園-F1-厭氧日曬(半磅)白金烘焙

哥斯大黎加聖圖阿里歐三奇蹟莊園 F1 厭氧日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020962) $800

NT$ 800

稀有品種頂級微批次系列

哥斯大黎加薇若拉處理廠神父咖啡水洗咖啡豆 (半磅) 日式烘焙 (11020611) $800

NT$ 800

量少質精的精品咖啡

一頁(11020642)800-2019-WCRC-世界盃烘豆大賽-俄羅斯冠軍-世界盃冠軍-烘焙配方

2019 WCRC 世界盃烘豆大賽冠軍烘焙配方咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020642) $800

NT$ 800

2019 WCRC 世界盃烘豆大賽世界盃冠軍烘焙配方

C.O.E精品莊園特調豆系列甜蜜總匯水洗咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020192) $800

NT$ 800

優勝莊園杯測85分以上以黃金比例調配而成

盧梭-歐客佬2022藝術家藝伎配方豆系列 (半磅) 白金烘焙 (11020856) $1100

NT$ 1100

特色風味代表｜桃子
國家｜巴拿馬、衣索比亞
產地｜波奎特、耶加雪菲
品種｜藝伎、原生種
啜吸：香草、奶油甜香、蜂蜜、桃子、咖啡花，溫和滑順的口感、甜感佳。

世界名畫陪你喝咖啡！視覺與味覺饗宴
歐客佬年度啡嚐回饋「期間限定」
歐客佬與珍藏在美國大都會藝術博物館(The Met)內知名藝術家們攜手帶來視覺與味覺饗宴，名畫控可以開逛啦！
烘豆師團隊透過精湛的味蕾，將風靡全球的咖啡品種藝伎GEISHA和精心挑選的衣索比亞、哥斯大黎加具有優越品質的咖啡
做不同比例的拚配，完美重現風味的藝術，讓人沉浸在極致的咖啡體驗中。
此次一共推出12款品項，都各自具有代表的特色風味，數量有限、售完為止！

勒布倫-歐客佬2022藝術家藝伎配方豆系列 (半磅) 白金烘焙 (11020854) $1100

NT$ 1100

特色風味代表｜蘋果
國家｜巴拿馬、哥斯大黎加
產地｜波奎特、塔拉珠
品種｜藝伎、卡杜拉
啜吸：香草、奶油、咖啡花、蘋果、楓糖，溫和的甜感帶有蘋果的清香。

世界名畫陪你喝咖啡！視覺與味覺饗宴
歐客佬年度啡嚐回饋「期間限定」
歐客佬與珍藏在美國大都會藝術博物館(The Met)內知名藝術家們攜手帶來視覺與味覺饗宴，名畫控可以開逛啦！
烘豆師團隊透過精湛的味蕾，將風靡全球的咖啡品種藝伎GEISHA和精心挑選的衣索比亞、哥斯大黎加具有優越品質的咖啡
做不同比例的拚配，完美重現風味的藝術，讓人沉浸在極致的咖啡體驗中。
此次一共推出12款品項，都各自具有代表的特色風味，數量有限、售完為止！

哥倫比亞聖圖阿里歐莊園愛情靈藥水洗咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020357) $1100

NT$ 1100

高雅的口感與風味會另人驚艷的一款咖啡

一頁(11020839)1500臺灣-阿里山-瑞里-青葉莊園-SL34-日曬(半磅)白金烘焙

臺灣阿里山瑞里青葉莊園 SL34 日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020839) $1500

NT$ 1500

2022入圍決選典藏台灣精品咖啡國際競標賽

一頁(11020985)1900臺灣-阿里山-特富野-豆御香藝妓咖啡莊園-帝比卡-厭氧日曬

臺灣花蓮秀林泥妲咖啡帝比卡水洗咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020985) $1900

NT$ 1900

2022 花蓮縣精品咖啡評鑑金質獎

一頁（11021010)2500-牙買加-克里福頓莊園-藍山-No.1-日曬-咖啡豆(半磅)白金烘焙

牙買加克里福頓莊園藍山 No.1 日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021010) $2500

NT$ 2500

牙買加唯一海拔最高並且獲得雨林聯盟認證的莊園

牙買加藍山琥珀莊園 No.1 水洗咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020763) $2500

NT$ 2500

風味描述：

乾香：蘋果、香草、莊園黑巧克力

濕香：橙橘、堅果、榛果

啜吸：柳橙、奶油、楓糖，柑橘類酸質，Body細緻黏稠。

咖啡36味香氣：煙草味、奶油味、黑醋栗味、樹木味、香草味、杏仁果味、丁香香料味、烤吐司味

產量稀少！來自第三大牙買加莊園的金杯Gold Cup

成立於2003年的牙買加金杯Gold Cup，為Charles Lyn博士與法定藍山產區數名農民團隊共同合作的公司。

為確保最佳品質及品質控管，Gold Cup投入大量的成本在咖啡的後製處理上，諸如透過新設的去果皮設備等後製硬體設備的更新，並且於生豆處理、乾燥、烘焙測樣等階段皆做好管控。其亦是知名的BMCP處理廠最大的股東，採收自St. Thomas及St. Andrew高海拔區塊完全熟成的紅果，送至附屬於公司的濕式處理廠，處理的第一階段依然預先汰除浮豆，接著進入Blue Mountain Coffee Processors LTD 處理廠進行後續100%曝曬乾燥，汰選之後靜置約8週，並再次生豆大小、密度、色澤、豆貌等進行分級，最後再杯測確認咖啡風味品質。所有程序同時在牙買加農業管理局(JACRA)的指導和控管下完成，所有No.1規格均需嚴格依照依牙買家國內生豆最高標準等級執行。生豆品質特別體現在其旗艦品牌「琥珀莊園 Amber Estate」。

Gold Cup旗下目前有「琥珀莊園 Amber Estate」及來自Blue Mountain Coffee Processors LTD 處理廠的「BMCP」等兩個品牌，而其中獨立的Amber Estate便是其頂級的旗艦品牌，咖啡櫻桃百分百採收自海拔高约1150-1580公尺的Abbey Green與Mount Lebanon莊園，並嚴選由Blue Mountain Coffee Processors處理廠所分級出來的最高品質生豆。

一頁(11021063)3500牙買加-藍山-帝薇莎莊園-蒙特克里斯托-No.1-水洗(半磅)白金烘

牙買加藍山克里斯戴爾莊園帝比卡 No.1 日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021066) $3500

NT$ 3500

少見的牙買加藍山「日曬」處理咖啡

一頁(11021064)3500牙買加-藍山-帝薇莎莊園-國王波旁-No.1-水洗(半磅)白金烘焙

牙買加藍山帝薇莎莊園國王波旁 No.1 水洗咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021064) $3500

NT$ 3500

精品中的精品！種植在牙買加的極為稀有咖啡品種—「國王波旁」

牙買加藍山帝薇莎莊園蒙特克里斯托 No.1 水洗咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021063) $3500

NT$ 3500

精品中的精品！種植在牙買加的極為稀有咖啡品種

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瓜地馬拉 安提瓜花神 咖啡豆 水洗 (半磅) 中烘焙 (11020013) $400

瓜地馬拉 安提瓜 拉米尼塔 花神 丸豆 水洗 咖啡豆 (半磅) 中烘焙 (11020143) $500

哥倫比亞 薇拉產區 聖奧古斯汀 水洗 咖啡豆 (半磅) 中烘焙 (11020243) $500

瓜地馬拉 薇薇特南果 高海拔精選 瑪雅 水洗 咖啡豆 (半磅) 中烘焙 (11020436) $500

肯亞 麒麟雅嘉 卡娜沐伊 AA TOP 水洗 (半磅) 白金烘焙 (11021085) $800

巴西 巴烏莊園 維多莉亞農場 紅波旁 24小時發酵 日曬 (半磅) 白金烘焙 (11021077) $800

巴西 巴烏莊園 維多利亞農場 紅卡杜艾 90小時發酵 日曬 (半磅) 白金烘焙 (11021078) $800

烘豆師拼配系列 紅色調性 新鮮水果 無花果 配方豆 (半磅) 白金烘焙 (11021082) $800

烘豆師拼配系列 紅色調性 新鮮水果 深色莓果 配方豆 (半磅) 白金烘焙 (11021072) $800

烘豆師拼配系列 紫色調性 酒釀發酵 白桃 配方豆 (半磅) 白金烘焙 (11021069) $800

衣索比亞 古吉 薩克科特 低咖啡因二氧化碳處理法 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021059) $800

哥斯大黎加 火鳳凰莊園 卡杜拉&卡杜艾 黑蜜 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021051) $800

烘豆師拼配系列 咖啡色調性 甘醇甜香 02 配方豆 (一磅) 白金烘焙 (11021044) $800

哥斯大黎加 塔拉珠 科佩莊園 卡杜拉 厭氧日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021013) $800

哥斯大黎加 托布希莊園 維拉羅伯 厭氧日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021021) $800

哥斯大黎加 托布希莊園 紅卡杜艾 厭氧日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021022) $800

哥倫比亞 薇拉 紅寶石莊園 粉紅波旁 半水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021000) $800

哥斯大黎加 聖圖阿里歐 三奇蹟莊園 F1 厭氧日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020962) $800

哥斯大黎加 薇若拉處理廠 神父咖啡 水洗 咖啡豆 (半磅) 日式烘焙 (11020611) $800

2019 WCRC 世界盃烘豆大賽 冠軍 烘焙配方 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020642) $800

C.O.E精品莊園特調豆系列 甜蜜總匯 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020192) $800

盧梭-歐客佬2022藝術家 藝伎 配方豆系列 (半磅) 白金烘焙 (11020856) $1100

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臺灣 阿里山 瑞里 青葉莊園 SL34 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020839) $1500

臺灣 花蓮 秀林 泥妲咖啡 帝比卡 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020985) $1900

牙買加 克里福頓莊園 藍山 No.1 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021010) $2500

牙買加 藍山 琥珀莊園 No.1 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020763) $2500

牙買加 藍山 克里斯戴爾莊園 帝比卡 No.1 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021066) $3500

牙買加 藍山 帝薇莎莊園 國王波旁 No.1 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021064) $3500

牙買加 藍山 帝薇莎莊園 蒙特克里斯托 No.1 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021063) $3500

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瓜地馬拉安提瓜花神咖啡豆水洗 (半磅) 中烘焙 (11020013) $400

瓜地馬拉安提瓜拉米尼塔花神丸豆水洗咖啡豆 (半磅) 中烘焙 (11020143) $500

哥倫比亞薇拉產區聖奧古斯汀水洗咖啡豆 (半磅) 中烘焙 (11020243) $500

瓜地馬拉薇薇特南果高海拔精選瑪雅水洗咖啡豆 (半磅) 中烘焙 (11020436) $500

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烘豆師拼配系列紅色調性新鮮水果無花果配方豆 (半磅) 白金烘焙 (11021082) $800

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哥斯大黎加塔拉珠科佩莊園卡杜拉厭氧日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021013) $800

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牙買加藍山琥珀莊園 No.1 水洗咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020763) $2500

牙買加藍山克里斯戴爾莊園帝比卡 No.1 日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021066) $3500

牙買加藍山帝薇莎莊園國王波旁 No.1 水洗咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021064) $3500

牙買加藍山帝薇莎莊園蒙特克里斯托 No.1 水洗咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021063) $3500